Les 5 dernières recettes ajoutées

  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

    Voir la recette
  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

    Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre glace. Tremper les tranches de pain dans la préparation.  Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les tranches de pain 1 mn de chaque côté. Réserver. Coulis de fraises : Dans une...

    Voir la recette
  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

    Dans une petite casserole, faites dégeler tout doucement la purée de céleri. Ajoutez la créme, assaisonnez de sel et de poivre. Emincez la truffe en fines rondelles. Escalopez les noix de Saint-Jacques en 2. Faites-les dorer 30 secondes ...

    Voir la recette
  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

    Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Lavez les fruits en les brossant sous l'eau, essuyez-les. Pressez les morceaux de sucre sur les zestes des fruits pour en recueillir le parfum  Et déposer-les dans une casserole. ...

    Voir la recette
  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

    Voir la recette

8 recettes au hasard

  • Amuse-bouches de pom...

    Amuse-bouches de pommes de terre aux épices

    Embrochez-les sur des piques et servez.  Laissez-les refroidir et placez-les au frais jusqu... Voir

  • Filet de bœuf en bri...

    Filet de bœuf en brioche

    Préparer la veille les filets de bœuf. Salez et poivrez les filets et faites les revenir dans une... Voir

  • Bavarois aux poires,...

    Bavarois aux poires, caramel au beurre salée sur lit de spéculos

    Mélanger les spéculos écrasés avec le beurre fondu, tapisser le fond d'un moule en silicone avec.... Voir

  • Sirop au gingembre

    Sirop au gingembre

    Dans une casserole, versez l’eau, le sirop de sucre de canne, le sucre vanillé et le gingembre fr... Voir

  • tiramisu classique f...

    tiramisu classique facile

    Séparer les blancs des jaunes d'œufs.Dans un récipient, mélanger au mixer les jaunes avec le sucr... Voir

  • Poule au pot au Micr...

    Poule au pot au Micro Minute

    Mettez la poule dans un grand saladier et recouvrez-là d'eau chaude. En attendant préparez vos lé... Voir

  • Mazametains

    Mazametains

    Préchauffez le four th.7 (220°C). Mélangez la farine, le sucre en poudre et la poudre d'aman... Voir

  • Mehlknepfle

    Mehlknepfle

    Cassez les œufs dans un saladier, puis battez-les.  Ajoutez la farine et le sel. Puis, remue... Voir