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  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

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  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

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  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

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  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

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    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

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    Crousti-moelleux aux pommes au Thermomix

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    Parmentier de panais par FAST[OCHE]®

    Préchauffer le four à 200°C. Éplucher la carotte, la pomme de terre et le panais et les coup... Voir

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    Veau au cidre

    1) Peler et émincer l’oignon. 2) Faire fondre le beurre dans une cocotte. Y faire dorer les morce... Voir

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    Spaghetti bolognaise

    Hachez l'ail, l'oignon, puis coupez la carotte et le céleri en petits dés (enlevez les principale... Voir

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    Ktipiti végétal

    Dans un torchon propre, laissez égoutter le yaourt de soja pendant au moins 2 à 3 heures. Coupez ... Voir

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    Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).Étaler la pâte à pizza et la recouvrir de crème frai... Voir

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    Faire revenir les souris d'agneau pour les colorer. Préparer 50 cl de fond de veau. Mettre les so... Voir

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    Velouté d'asperges fraîches

    Cuire les asperges dans le beurre, puis dans l'eau bouillante avec le fond de volaille pendant 20... Voir

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