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Les 5 dernières recettes ajoutées

  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

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  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

    Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre glace. Tremper les tranches de pain dans la préparation.  Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les tranches de pain 1 mn de chaque côté. Réserver. Coulis de fraises : Dans une...

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  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

    Dans une petite casserole, faites dégeler tout doucement la purée de céleri. Ajoutez la créme, assaisonnez de sel et de poivre. Emincez la truffe en fines rondelles. Escalopez les noix de Saint-Jacques en 2. Faites-les dorer 30 secondes ...

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  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

    Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Lavez les fruits en les brossant sous l'eau, essuyez-les. Pressez les morceaux de sucre sur les zestes des fruits pour en recueillir le parfum  Et déposer-les dans une casserole. ...

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  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

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    Crumble courgettes saumon

    - Laver les courgettes puis découper les en fines rondelles.- Eplucher l'oignon et l'émincer.- Fa... Voir

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    Oeuf brouillé au Cookeo

    Mélangez les œufs avec le lait, la crème, le persil ciselé, le sel et le poivre.  Démarrez l... Voir

  • Ravioli aux épinards...

    Ravioli aux épinards et à la ricotta

    Lavez et équeutez les pousses d'épinards.  Dans une poêle, faites réduire les épinards frais... Voir

  • Gateau papou pilou

    Gateau papou pilou

    Faire fondre le chocolat avec le beurre (au bain-marie ou au micro-onde), bien mélanger.Séparer l... Voir

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    Crêpes aux fruits de mer

    La réalisation des crêpes :Peser et mesurer les denrées qui doivent être à la température de la c... Voir

  • Sauce aux airelles

    Sauce aux airelles

    - Hacher finement les échalotes et les faire cuire dans de l'huile d'olive avec les airelles à fe... Voir

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    Hoummous libanais

    S'ils sont en boîte, on peut directement les passer au moulin pour séparer la purée de la peau.Da... Voir

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    Pain d'épices léger

    Mélanger farine, levure, sucre, épices, puis diluer le miel dans le lait tiédi. Rajouter à la pré... Voir

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