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  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

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  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

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  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

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  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

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  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

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    Arroz de tomate, cabillaud croûte d’herbes de Loïc Fou de Cuisine

    Chauffez dans une cocotte un bon filet d’huile d’olive à feu moyen. Ciselez un oignon et deux gou... Voir

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    Le dauphin de Naël

    Pour faire le biscuit cuillère, faites préchauffer le four à 175°C. Dans le bol du batteur, monte... Voir

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    Tarte aux fraises facile

    Placer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré, et saupoudrer de sucre.Piquer le fond avec... Voir

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    Cake hivernal

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    Bretzels glacés au chocolat

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la pou... Voir

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    Boeuf haché au chorizo

    - Couper le chorizo en petits morceaux (ex: ne rondelle coupée en 4 ; c'est plus facile à manger)... Voir

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    roulés de jambon

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    CREME DE TOMATES (Potage)

    Eplucher la gousse d'ail. Eplucher l'oignon et le couper en rondelles. Couper les tomates en 4 mo... Voir

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