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  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

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  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

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  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

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  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

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  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

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    Haricots rouges à la Mexicaine

    Couper l'oignon en fines lamelles, ainsi que le poivron ( pas besoin de retirer la peau, il suffi... Voir

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    Gougères salées

    Versez le beurre coupé en morceaux dans une casserole contenant 25 cl d'eau et un peu de sel. Por... Voir

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    La ratatouille de Ratatouille par FAST[OCHE]®

    Trancher les courgettes, les tomates et l’aubergine en fines lamelles. Couper le poivron rou... Voir

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    Mousse au café

    Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Versez la crème f... Voir

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    Tourte au reblochon

    Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7)Débarasser les fromages de leurs croûtes, les découper ... Voir

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    Tartinade de chorizo

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    Tourte au saumon et crevettes

    Faire cuire les pommes de terre (en rondelles) et le poisson à la vapeur. Faire revenir l'oignon ... Voir

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