Les 5 dernières recettes ajoutées

  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

    Voir la recette
  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

    Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre glace. Tremper les tranches de pain dans la préparation.  Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les tranches de pain 1 mn de chaque côté. Réserver. Coulis de fraises : Dans une...

    Voir la recette
  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

    Dans une petite casserole, faites dégeler tout doucement la purée de céleri. Ajoutez la créme, assaisonnez de sel et de poivre. Emincez la truffe en fines rondelles. Escalopez les noix de Saint-Jacques en 2. Faites-les dorer 30 secondes ...

    Voir la recette
  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

    Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Lavez les fruits en les brossant sous l'eau, essuyez-les. Pressez les morceaux de sucre sur les zestes des fruits pour en recueillir le parfum  Et déposer-les dans une casserole. ...

    Voir la recette
  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

    Voir la recette

8 recettes au hasard

  • Tonkafaire : Le Meil...

    Tonkafaire : Le Meilleur Pâtissier saison 5

    Pour la glace à la vanille : Mettez des plaques pour couler la crème au congélateur. Fa... Voir

  • Salade exotique Mary...

    Salade exotique Marylène

    Couper de préférence à la mandoline ou au couteau économe tous les fruits et légumes (sauf les to... Voir

  • Poulet aux langoustines

    Poulet aux langoustines

    Faire revenir les morceaux de poulet avec l'ail et l'oignon hachés. Ajouter la purée de tomate et... Voir

  • Papillote de saumon ...

    Papillote de saumon aux poires et à la vanille

    Faire "mariner" 30 min les pavés de saumon dans du gros sel.Eplucher les poires, les couper dans ... Voir

  • Cake jambon lardons ...

    Cake jambon lardons parmesan et gruyère

    Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6)Coupez le jambon en petits morceauxMélangez les oeuf... Voir

  • Fusilli aux asperges...

    Fusilli aux asperges vertes et lard paysan

    Peler les asperges vertes et les plonger dans de l'eau bouillante pendant 20 à 25 min en fonction... Voir

  • Moelleux à la cannelle

    Moelleux à la cannelle

    Mettre tous les ingrédients dans le même récipient et mélanger énergiquement jusqu'à ce que la pâ... Voir

  • Tomatade

    Tomatade

    Lavez et ciselez les feuilles de basilic et de thym ciselées. Épluchez les gousses d’ail. Coupez ... Voir