Les 5 dernières recettes ajoutées

  • Figues à l'anglaise

    Figues à l'anglaise

    Difficulté :Facile

    Prélevez le zeste de l’orange et réservez-le. Mixez l’eau froide avec le sucre et la poudre de lait. Ajoutez la crème de frangipane, la crème fleurette et l’eau de fleur d’oranger. Mixez le temps que la crème monte. Coupez les ...

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  • Pain perdu estival

    Pain perdu estival

    Difficulté :Facile

    Dans un bol, mélanger l'oeuf, le lait et le sucre glace. Tremper les tranches de pain dans la préparation.  Dans une poêle, chauffer le beurre et cuire les tranches de pain 1 mn de chaque côté. Réserver. Coulis de fraises : Dans une...

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  • Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Saint Jacques au velouté de céleri et aux truffes

    Difficulté :Facile

    Dans une petite casserole, faites dégeler tout doucement la purée de céleri. Ajoutez la créme, assaisonnez de sel et de poivre. Emincez la truffe en fines rondelles. Escalopez les noix de Saint-Jacques en 2. Faites-les dorer 30 secondes ...

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  • Mandarines en gelée

    Mandarines en gelée

    Difficulté :Facile

    Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Lavez les fruits en les brossant sous l'eau, essuyez-les. Pressez les morceaux de sucre sur les zestes des fruits pour en recueillir le parfum  Et déposer-les dans une casserole. ...

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  • Pommes aux fruits secs au four

    Pommes aux fruits secs au four

    Difficulté :Facile

    Servez chaud. Enfournez pour 10 min. Saupoudrez de sucre vanillé et arrosez avec un peu de calva chaud. Fendez-les dans la longueur et placez-les morceaux de vanille dans les pommes et garnissez-les de fruits secs. Sortez le pl...

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8 recettes au hasard

  • Gâteau moelleux aux ...

    Gâteau moelleux aux myrtilles

    Mélanger les sucres, y ajouter les jaunes d’œufs. Battre le mélange au fouet jusqu'à blanchisseme... Voir

  • Quiche poivron kiri

    Quiche poivron kiri

    Dérouler la pâte feuilletée dans le moule a tarte, puis la piquer.Couper le poivron en dés, ainsi... Voir

  • Kidney pie

    Kidney pie

    Préchauffez le four à 180°C (th.6). Coupez le steak et le rognon en cubes. Faites chauffer un fil... Voir

  • Pain de poisson aux ...

    Pain de poisson aux asperges

    Préchauffer votre four à 160°C (thermostat 5/6).Peler et hacher l'échalote, puis la réserver. Dép... Voir

  • Millas de mamie Denise

    Millas de mamie Denise

    Mélangez la farine, le sucre et les oeufs.Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir, puis m... Voir

  • Flan coco au rhum

    Flan coco au rhum

    Préchauffez le four th.6 (180°C). Mélangez dans l'odre tous les ingrédients, tapissez un mou... Voir

  • Flan aux fruits et m...

    Flan aux fruits et mascarpone

    Beurrer un moule carré de 25 cm.Peler les fruits.Les détailler en grosses lamelles d' un bon cent... Voir

  • Tomates et courgette...

    Tomates et courgettes farcies au boeuf

    Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7/8).Mélanger la menthe avec la viande hachée, à la main ... Voir