Emincé de poulet à la crème facile
- Type : Plat principal
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 2 escalopes de poulet
- 1 brique
- 1 boîte de champignon
- Sel
- Moutarde
- Poivre 5 baies
- 6 riz
Recette
Etape : 1
Mettre l'eau à bouillir pour le riz.
Etape : 2
Pendant ce temps, couper les escalopes de poulets en morceaux.
Etape : 3
Mettre le riz à cuire, puis, quelques minutes plus tard, faire revenir le poulet dans une poêle. En fin de cuisson, ajouter les champignons, puis mettre le feu très doux avant de rajouter la crème. Saler, ajouter la moutarde selon le goût, quelques tours de moulin de poivre 5 baies. Laisser la crème épaissir un peu, puis servir sur le riz.
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