Velouté de patates douces pour Soup & Co

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Velouté de patates douces pour Soup & Co

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Temps Total : 35 min

Ingrédients

  • 550 g de patate douce
  • 2 oignons jaunes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 cube de bouillon
  • 0.5 cuillères à café de piment de Cayenne
  • 1 cuillère à café de cumin
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Épluchez les patates douces et les oignons puis coupez-les en petits cubes. Épluchez les gousses d’ail et écrasez-les avec la paume de la main.

Etape : 2

Placez les patates douces, les oignons, l’ail, le cube de bouillon, le piment, le cumin et 75 cl d’eau dans le Soup & Co. Salez légèrement.

Etape : 3

Appuyez sur la touche P pour sélectionner le programme P1. Validez le programme en appuyant sur la touche OK.

Etape : 4

Laissez cuire 25 min, quand la soupe est prête, l’appareil émet 3 bips.

Etape : 5

Servez chaud.

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