tarte au carotte Momone
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 600 g de carotte
- 2 oeufs
- 75 g de gruyère râpé
- 20 cl de crème liquide
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Cuire et écraser les carottes.
Etape : 2
Mélanger les oeufs avec le gruyère et la crème liquide.
Etape : 3
Ajouter la purée de carotte à ce mélange.
Etape : 4
Saler et poivrer.
Etape : 5
Verser la préparation sur la pâte feuilletée.
Etape : 6
Faire cuire au four Th 6-7 pendant 40 mn.
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