Emincé de fenouil au thon
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 5 bulbes de fenouil
- 600 g de thon
- 150 g d'olives
- 4 cuillères à soupe de jus de citron
- 9 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Ciboulette
- Ciboule
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Emincez finement le fenouil et mélangez-le au thon émietté et aux olives.
Etape : 2
Emulsionnez l'huile avec le vinaigre, du sel, du poivre et la ciboulette.
Etape : 3
Arrosez la salade de vinaigrette et laissez mariner 15 minutes avant de servir.
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