Ximenette
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de confiture
- 1 pain de campagne
- 1 pincée d'emmental
- 2 pommes de terre
Recette
Etape : 1
Faire cuire deux ou trois pommes de terre dans de l'eau bouillante.
Etape : 2
Casser les oeufs frais et les mélanger dans un petit bol pour faire une omelette. Y mêler des morceaux d'emmental et cuire le tout sur une pôele, comme pour, donc, faire une omelette.
Etape : 3
Faire griller au grille pain des pains pita ou du pain de campagne coupé en tranches.
Etape : 4
Une fois que le tout est prêt, disposer sur une assiette le pain.
Etape : 5
Le recouvrir d'une couche de confiture de fraise.
Etape : 6
Puis, d'une tranche de pomme de terre coupée verticalement.
Etape : 7
Enfin, disposer proportionnellement, de l'omelette sur le tout.
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