Rillettes de maquereau allégées
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 boîte de maquereau
- 100 g de fromage blanc
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 trait de vinaigre balsamique
- 1 trait de sauce soja
- 1 gousse d'ail
- Persil
- Ciboule
- Herbes
- Poivre
- Sel
- 1 pincée de curry
Recette
Etape : 1
Dans un mixer, réunir tous les ingrédients et broyer jusqu'à l'obtention d'une crème à l'aspect de rillettes.
Etape : 2
Mettre au frais 1 heure et servir avec des tomates "cerise", toasts grillés, blinis...
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