avocat façon Séverine
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 4 avocats
- 100 g de crevette grise
- 12 surimi
- 3 tranches d'ananas
- Sauce cocktail
- 1 pincée de curry
Recette
Etape : 1
Vider les avocats en coupant la chair en gros morceaux. Couper les tranches d'ananas et les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Mélanger avocats, ananas, surimi et crevettes avec la sauce cocktail (mayonnaise + ketchup + whisky). Ajouter une pointe de curry, puis remettre le mélange dans les avocats. Servir très frais.
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