Toast au cheddar et à la bière
- Type : Entrée
- Difficulté : Niveau moyen
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 12 tranches de pain de mie
- 75 g de beurre
- 300 g de cheddar
- 18 cl de bière brune
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le grill du four.
Etape : 2
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le fromage.
Etape : 3
Arroser de bière et bien mélanger à la spatule en formant de huit dans la casserole.
Etape : 4
Ajouter la moutarde et assaisonner.
Etape : 5
Faire griller les tranches de pain de mie au grille-pain et les recouvrir de fromage.
Etape : 6
Enfourner position grill pendant quelques minutes et servir une fois le fromage doré.
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