Saint-Marcellin au lard
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 8 min
- Temps Total : 18 min
Ingrédients
- 2 saint-marcellin
- 1 pomme
- 8 tranches fines de lard
- Poivre
Recette
Etape : 1
Couper 4 rondelles fines dans la pomme.
Etape : 2
Placer chaque St-Marcellin entre deux rondelles de pomme.
Etape : 3
Envelopper chaque "sandwich pomme-fromage" avec 4 tranches de lard.
Etape : 4
Poivrer à convenance et passer 8 mn sous le grill (le lard doit commencer à griller).
Etape : 5
Déguster avec une salade verte.
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