soupe verte
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 600 g de brocoli
- 300 g de petit pois
- 2 carottes
- 1 petite botte de persil
- 1 gousse d'ail
- Sel
- Poivre
Recette
Etape : 1
Faites cuire le tout dans environ 50 cl d'eau pendant 30 mn, puis mouliner la soupe.
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