Sorbet à l'avocat (salé)
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 2 avocats
- Citron vert
- 25 cl de vin blanc sec
- 25 cl d'eau
- 35 g de sucre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Passer au mixer la chair des avocats avec le jus des citrons verts, l'eau, le vin blanc et le sucre.
Etape : 2
Saler et poivrer.
Etape : 3
Mettre en sorbetière.
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