Salade de gouda à la mayonnaise

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Salade de gouda à la mayonnaise

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 300 g de gouda
  • 7 tomates
  • 6 oeufs
  • 1 laitue
  • 3 cornichons
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de purée de tomate
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Hacher l'oignon finement et l'arroser de vinaigre. Laisser macérer 10 minutes puis incorporer la purée de tomates et la mayonnaise. Saler, poivrer.

Etape : 2

Détailler le gouda en dés et le mettre dans la sauce.

Etape : 3

Couper les oeufs, les tomates et les cornichons en rondelles. Les disposer sur la laitue puis recouvrir de la préparation mayonnaise gouda.

Etape : 4

Servir frais.

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