Toasts Anisa aux champignons
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 1 bonne poignée de champignon frais
- 100 g de fromage
- 4 tranches de pain de campagne
- Ail
- Persil
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Préparer une persillade. Faire revenir puis dorer les champignons dans l'huile d'olive à la poêle à feu vif. Saupoudrer de persillade à la fin de la cuisson.
Etape : 2
Toaster les tartines puis les frotter d'ail sur le dessus. Etaler le fromage, puis les champignons.
Etape : 3
Servir en apéritif ou en entrée, avec une salade de mesclun.
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