Potage de concombre à la menthe
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 concombre
- 25 cl de tomate
- 6 feuilles de menthe
- Sel de céleri
- Poivre
Recette
Etape : 1
Peler, épépiner et mixer le concombre.
Etape : 2
Mélanger avec le jus de tomate, assaisonner de sel de céléri et de poivre du moulin.
Etape : 3
Rincer et hacher les feuilles de menthe fraîche, les ajouter.
Etape : 4
Réserver au frais au moins 15 minutes avant de servir.
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