Tarte aux courgettes râpées
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 courgettes
- Gruyère râpé
- Moutarde
- Beurre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four Th 7 (210°C).
Etape : 2
Etaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.
Etape : 3
La badigeonner de moutarde et la tapisser de gruyère râpé.
Etape : 4
Râper les courgettes. Les presser pour leur faire perdre un maximum d'eau et les répartir sur le gruyère.
Etape : 5
Saler, poivrer et parsemer de noisettes de beurre.
Etape : 6
Mettre au four pour une vingtaine de minutes.
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