Salade de choux blanc, ananas, pomme
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 demi de chou
- 1 boîte d'ananas
- 4 pommes
- Poivre
- Sel
- Vinaigre de vin
- Huile
- Moutarde
Recette
Etape : 1
Coupez le choux et les pommes en petits morceaux identiques aux morceaux d'ananas.
Etape : 2
Retirez l'ananas de sa boîte et mélangez le au choux et aux pommes.
Etape : 3
Avec le jus de la boîte d'ananas faire la vinaigrette avec une bonne cuillère à soupe de moutarde, 5 cuillères à soupe d'huile, 3 cuillères à soupe de vinaigre.
Etape : 4
Laisser macérer 1 heure au frais et servi
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