Oeufs sur le canapé
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 personne
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 oeuf
- 1 tranche de pain de mie
- 1 tranche de jambon
- 1 tomate
- 1 cuillère à soupe de gruyère râpé
Recette
Etape : 1
Faites griller légèrement la tranche de pain de mie ou de brioche (si vous aimez le mélange sucré-salé c'est excellent).
Etape : 2
Avec -par exemple- un coquetier, percez un trou au centre de la tranche.
Etape : 3
Mettez à chauffer un peu d'huile dans une poêle et déposez-y la tranche de pain de mie (ou brioche) sans son 'chapeau' (rond enlevé).
Etape : 4
Cassez un oeuf dans le trou, faites déborder le blanc de la tranche avec une spatule. Ajoutez les autres ingrédients à votre convenance.
Etape : 5
Salez, poivrez, et servez quand le blanc devient doré.
Etape : 6
N'oubliez pas de mettre le chapeau sur le jaune de l'oeuf!
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 356 fois
Partager cette Recette
