Oeufs farcis aux anchois et aux câpres
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 250 g d'olives noires
- 50 g de câpres
- 12 filets d'anchois
- 3 oeufs
- Persil
Recette
Etape : 1
Plonger les œufs dans une casserole d’eau bouillante salée pendant 10 min. Ôter les coquilles et les couper en deux. Enlever les jaunes et les émietter.
Etape : 2
Les mélanger aux anchois découpés en morceaux et en farcir les blancs d’œufs. Servir avec des olives noires, des câpres, un filet d'anchois et du persil haché.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 366 fois
Partager cette Recette
