Soupe BETTY
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 10 pommes de terre
- 4 poireaux
- 1 boîte de pulpe de tomate
- 2 cubes de bouillon
- 1 l d'eau
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Eplucher, laver et couper en dé les pommes de terre.
Etape : 2
Laver et couper en rondelles les poireaux.
Etape : 3
Mettre les légumes dans l'auto-cuiseur avec la boîte de pulpe de tomates.
Etape : 4
Ajouter le litre d'eau et les cubes de bouillon.
Etape : 5
Lorsque l'autocuiseur "siffle" lors de la cuisson, compter 10 min.
Etape : 6
Vous pouvez également rajouter 2 carottes en rondelles.
Etape : 7
Lorsque la soupe est cuite, la passer au mixer.
Etape : 8
Ajouter selon le goût, sel et poivre.
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