Tarte aux courgettes miam-mioum
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 100 g de lardons
- 3 poignées d'emmental
- 3 courgettes
- 1 oeuf
- 20 cl de crème fraîche
- Huile
- 1 oignon
Recette
Etape : 1
Peler les courgettes et l'oignon, les couper en dés et les faire revenir dans l'huile avec les lardons.
Etape : 2
Dérouler la pâte dans un moule à tartes et la piquer avec une fourchette.
Etape : 3
Mélanger la crème et l'oeuf. Saler et poivrer.
Etape : 4
Disposer sur la pâte les cougettes, l'oignon et les lardons, puis la préparation.
Etape : 5
Saupouder d'emmental et enfourner pendant 20 mn environ à four chaud. (180°C, Th 6).
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