Salade de choux vert
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 chou
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d'huile de colza
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 oignon rouge
- 1 pincée de poivre
Recette
Etape : 1
Laver, sécher puis couper le choux vert en lamelles.
Etape : 2
Mettre le tout dans un saladier assez grand.
Etape : 3
Couper l'oignon rouge.
Etape : 4
L'ajouter au choux vert coupé.
Etape : 5
Préparer la sauce dans un bol à part : mélanger le vinaigre, l'huile de colza et la sauce soja et le poivre.
Etape : 6
Attention : surtout ne pas mettre de sel car la sauce soja est assez salée !
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