Cake aux courgettes et au thon

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Cake aux courgettes et au thon

  • Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 45 min
  • Temps Total : 1h15

Ingrédients

  • 180 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1 courgette
  • 10 olives noires
  • 100 g de thon
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de crème fraîche
  • 2 brins de basilic
  •  Sel
  •  Poivre

Recette

Etape : 1

Préchauffez le four à thermostat 5 (150°C).

Etape : 2

Émiettez le thon, coupez les olives en morceaux et hachez le basilic. Râpez la courgette sans l’éplucher.

Etape : 3

Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sel et le poivre. Ajoutez les œufs entiers, l’huile et la crème. Mélangez bien, puis incorporez la courgette, le thon, les olives et le basilic.

Etape : 4

Versez dans un moule à cake et laissez cuire 45 min au four. Couvrez de papier aluminium si le cake se colore trop.

Etape : 5

Dégustez tiède ou froid.

Commentaire(s) ( 0 )
Laisser un commentaire

Votre note sur cette recette :



Note de cette recette

Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page

Recette vue 209 fois

Partager cette Recette