Salade de Roselyne et Marie
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 45 min
Ingrédients
- 400 g de mâche
- 200 g de noix de pétoncle
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Préparer une vinaigrette avec de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique, du sel et et du poivre.
Etape : 2
Dans une poêle, à feu doux, faire revenir les noix de pétoncles.
Etape : 3
Lorsqu'elles sont refroidies, les ajouter à la vinaigrette.
Etape : 4
Au moment de servir, mélanger la préparation à la salade.
Etape : 5
Déguster.
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