salade pêche surimi

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

salade pêche surimi

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 5 min

Ingrédients

  • 4 demis de pêche
  • 6 bâtons de surimi
  • 0.5 yaourts natures
  • 3 cuillères à café de jus de citron
  • 1 petit bouquet de ciboulette
  •  Poivre
  •  Sel

Recette

Etape : 1

Couper en cube les pêches au sirop ainsi que les bâtons de surimi de façon à ce qu'ils aient une taille équivalente.

Etape : 2

Pour la sauce : mélanger le yaourt nature (ou crème fraiche) avec le jus de citron, la ciboulette finement ciselée et salé.

Etape : 3

Goûter afin d'ajuster la sauce à votre goût (moi je mets beaucoup de ciboulette par exemple).

Etape : 4

Mélanger la salade avec la sauce : c'est prêt !

Etape : 5

L'idéal c'est de la préparer un peu avant de façon à ce que cela refroidisse au frigo, elle sera très rafraichissante !

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