Salade de carottes au gingembre
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 8 carottes
- 3 gingembre
- cuillère à soupe de crème
- 2 cuillères d'huile d'olive
- 1 cuillère à café de sucre
- 2 pincées de sel
- 1 citron
- 2 pommes
Recette
Etape : 1
Peler et râper les carottes et le gingembre. "arroser" de jus de citron, de l'huile d'olive, de demi-crème, de sucre et de sel.
Etape : 2
(ajouter les pommes en petits carrelets) et mélanger le tout.
Etape : 3
Servir le plus rapidement possible (vitamines)
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