Cake tomates olives jambon
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 3 oeufs
- 10 cl de lait
- 150 g d'olives
- 4 tomates
- 2 tranches de jambon
- Curry
- Herbes de Provence
- Poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 2
Mélanger farine, levure puis ajouter œufs et lait. Bien fouetter pour éviter les grumeaux.
Etape : 3
Mettre les épices selon les goûts, le curry se marie très bien avec les tomates alors ne pas hésiter.
Etape : 4
D'un autre côté, couper les tomates en dés, le jambon en lamelles et couper en 2 ou trois les olives.
Etape : 5
Mélanger les 2 préparations puis mettre dans un moule à cake anti-adhésif.
Etape : 6
Enfourner à 180°C (thermostat 6).
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