salade exotique aux poivrons

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

salade exotique aux poivrons

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 30 min

Ingrédients

  • 1 petit bocal de soja
  • 1 poivron rouge
  • 1 carotte
  • 1 petite boîte de crevette
  • 6 feuilles de salade
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère d'huile d'olive
  • 4 feuilles de menthe

Recette

Etape : 1

Couper les poivrons et 2 feuilles de salade en lamelles fines à l'aide d'un économe, éfiler la carotte dans un saladier, mélanger, le soja, le poivron, la salade en lamelle et les crevettes ainsi que l'assaisonnement.

Etape : 2

Sur 4 assiettes disposer une feuille de salade et présenter le mélange dessus et finir par une feuille de menthe.

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