Pseudo rouleaux de printemps des îles

  • Type :
  • Difficulté : Très facile

Pseudo rouleaux de printemps des îles

  • Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : Non renseigné
  • Temps Total : 15 min

Ingrédients

  • 4 feuilles de riz
  • 16 tranches de magret séché
  • 1 avocat
  • 4 tranches d'ananas
  • 16 feuilles de menthe

Recette

Etape : 1

Couper les tranches d'ananas en 4 morceaux.

Etape : 2

Peler l'avocat et couper 16 tranches pas trop épaisses.

Etape : 3

Humidifier les feuilles de riz dans l'eau.

Etape : 4

Sur chaque feuille de riz déposer au centre, dans l'ordre, en formant un rectangle : 4 morceaux d'ananas, 4 tranches de magret, 4 morceaux d'avocat, 4 feuilles de menthe.

Etape : 5

Fermer la feuille de riz de manière à former un rectangle.

Etape : 6

Déguster très frais accompagné de salade verte.

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