Mozzarella façon croque-monsieur
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 mozzarella
- 6 tranches de jambon
- 1 tomate
- Basilic frais
- Salade
- Huile d'olive
- Tapenade
Recette
Etape : 1
Couper le pain de mozzarella en deux à la moitié puis couper dans chaque moitié 6 tranches ni trop fines ni trop épaisses.
Etape : 2
Disposer la première tranche de mozzarella, tartiner de tapenade, mettre une feuille de salade, 1 feuille de basilic entière, 1 tranche de Serrano, 1 rondelle de tomate, 1 feuille de basilic, 1 filet d'huile d'olive (généreux), 1 cuillère de tapenade, puis couvrir d'une tranche de mozzarella, arroser d'huile d'olive, puis recouvrir à votre gré de basilic, tomate ou autre.
Etape : 3
A manger frais.
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