Soupe aux 5 Légumes
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 40 min
Ingrédients
- 2 carottes
- 2 poireaux
- 0.25 choux
- 1 oignon
- 1 poignée de courgette
- 2 pommes de terre
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Remplir une cocotte-minute aux 3/4 d'eau, saler et poivrer, puis laisser bouillir.
Etape : 2
Ajouter tous les légumes coupés en morceaux, fermer la cocotte et laisser cuire 20 à 30 min.
Etape : 3
C'est prêt !
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