Tarte fine aux cèpes et au cantal
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 1 h
Ingrédients
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 250 g de cèpes
- 2 tranches de jambon
- 100 g de cantal
Recette
Etape : 1
Déroulez la pâte feuilletée, en conservant le papier sulfurisé.
Etape : 2
Dans une poêle, faites dorer les cèpes; salez et poivrez. Une fois cuits, répartissez-les sur la pâte.
Etape : 3
Déposez dessus les lamelles de jambon de pays et les lamelles de cantal.
Etape : 4
Enfournez à 200°C (thermostat 6-7) pendant environ 35 min; vérifiez la cuisson de la pâte.
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