Avocats farcis au carotslaw
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 1 avocat
- 1 carotte
- 50 g de fromage blanc
- 1 biscotte
- Noix
- Sauce nuoc mam
- Paprika
- Piment
Recette
Etape : 1
Râpez la carotte.
Etape : 2
Coupez l'avocat en 2, videz-le à la cuillère et ajoutez la chair aux carottes.
Etape : 3
Ajoutez le fromage blanc, une pincée de piment, de paprika et quelques gouttes de sauce nuoc mam.
Etape : 4
Mélangez bien, ajoutez quelques noix concassées et une biscotte émiettée.
Etape : 5
Remplissez les 2 coques de l'avocat avec cette farce.
Etape : 6
Servez bien frais.
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