Potage glacé concombre, poire et menthe
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 5 min
Ingrédients
- 1 concombre
- 1 poire
- 1 yaourt brassé
- feuille de menthe
- Sel
Recette
Etape : 1
Peler le concombre, le couper en tronçons.
Etape : 2
Peler et épépiner la poire.
Etape : 3
Mixer le concombre, la poire, la menthe, ajouter le yaourt et du sel.
Etape : 4
Verser dans deux verres, décorer d'une feuille de menthe et réserver au frais.
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