Brick chèvre jambon pruneau
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 pièces
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- Brick
- Fromage de chèvre
- Jambon
- Pruneau
- Ciboulette
- Huile d'olive
Recette
Etape : 1
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Etape : 2
Pour 1 brick : couper la feuille de brick en 2.
Etape : 3
Dans la 1/2 brick mettre 1 cuillère à soupe de fromage de chè vre frais, 1/2 tranche de jambon cru; 1 pruneau dénoyauté, quelques brins de ciboulette et 1 goutte d'huile d'olive.
Etape : 4
Plier en 4 et refermer à l'aide d'une tige de ciboulette.
Etape : 5
Refaire la même opération pour les autres bricks puis les déposer sur une plaque recouverte de papier aluminium.
Etape : 6
Faire cuire au four 5 minutes et servir encore chaud avec une salade!
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