Salade aux lardons grillés et morceaux de pomme
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 25 min
Ingrédients
- 1 salade
- 1 boursin
- 125 g de lardons fumés
- 50 g de cerneau de noix
- 1 pomme
- 20 cl de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- 0.5 citrons
- Poivre
- Sel
Recette
Etape : 1
Découpez les pommes en petits dés, citronnez-les pour ne pas qu'ils noircissent.
Etape : 2
Concassez grossièrement les noix à l'aide d'un mixeur.
Etape : 3
Grillez les lardons à la poêle puis ajoutez la crème et le vinaigre.
Etape : 4
Dressez la salade en disposant la crème aux lardons, les pommes et le fromage en dés sur la salade.
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