potage aux carottes
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 personnes
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 5 oignons
- 1 kg de carotte
- 1 bouillon
- 1 bouillon de volaille
- 1 grosse poignée de riz
- Poivre
- Crème fraîche
Recette
Etape : 1
Faire revenir les oignons en rondelles et également les carottes en rondelles.
Etape : 2
Couvrir de 2 litres d'eau.
Etape : 3
Ajouter le bouillon Kub et le bouillon de volaille, le riz.
Etape : 4
Poivrer.
Etape : 5
Cuire 30 min.
Etape : 6
Passer au mixeur.
Etape : 7
Ajouter de la crème au moment de servir.
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