Tomates mozzarella revisitée
- Type : Entrée
- Difficulté : Très facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 5 tomates
- 1 boule de mozzarella
- Herbes
- Ciboulette
- Basilic
- Poivre
- Sel
- Huile
- Vinaigre
Recette
Etape : 1
Laver les tomates, enlever le "capuchon" de 4 des tomates, les vider et garder la pulpe.
Etape : 2
Couper la tomate restante et la mozzarella en petits cubes, les mettre dans un saladier avec la pulpe des 4 autres tomates.
Etape : 3
Ajouter à la préparation herbes, sel, poivre, huile et vinaigre.
Etape : 4
Mettre la préparation dans les tomates, agrémenter d'un petit filet d'huile, remettre les capuchons et conserver au frais.
Etape : 5
Servir bien frais.
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