Spirettes du Rouergue
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Temps Total : 35 min
Ingrédients
- pâtes spirettes : 400 g
- roquefort : 100 g
- beurre : 50 g
- lait : 0.25 l
Recette
Etape : 1
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
Etape : 2
Mélangez à la fourchette le roquefort et le beurre, laissez-les fondre dans le lait, faites bouillir, salez et poivrez. Egouttez les pâtes et incorporez-leur le mélange. Servez chaud.
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