Taboulé de Valérie
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 10 min
Ingrédients
- 2 verres de coucous moyen
- 1 poivron
- 1 jus de citron
- 4 tomates pelées
- 4 c. à soupe ou + selon goût d'huile d'olive
- 1 concombre
- menthe
- un peu de sel
Recette
Etape : 1
Dans un saladier versez les 2 verres de coucous.
Etape : 2
Ajoutez les tomates pelées, le sel.
Etape : 3
Rapez le concombre au mixeur et coupez le poivron en dés.
Etape : 4
Mettez le tout dans le saladier, ajoutez le jus de citron, la menthe péalablement coupée et l'huile d'olive.
Etape : 5
Mélangez le tout et laissez reposer.
Etape : 6
Vous pouvez mettre plusieurs poivrons différents pour mettre de la couleur.
Commentaire(s) ( 0 )
Note de cette recette
Pas encore de note sur cette recette ! Soyez le premier a en laisser une grâce au formulaire en bas de cette page
Recette vue 67 fois
Partager cette Recette
