Rouleau de chèvre
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 30 min
Ingrédients
- 12 tranches de saumon fumé
- 150 g de fromage de chévre
- 20 g de baie rouge
- huile de sésame
- 1 citron
- brin de persil en garniture
Recette
Etape : 1
Etalez sur un plan de travail les tranches de saumon, coupez en tranches le fromage de chévre, placez-le sur le saumon et roulez celui-ci avec le fromage de chévre à l'intérieur, parsemez de baie rouge et mettez un filet d'huile de sésame. Accompagnez d'une tranche de citron et pour garniture, mettez des brins de persil.
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