Tomate cerise en pomme d'amour
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : Non renseigné
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 200 g de tomate cerise (avec les queues)
- 100 g de sucre
- 10 cl de vinaigre balsamique
- 30 g de graines de sésame
Recette
Etape : 1
Réalisez un caramel avec le sucre, le vinaigre et un trait d’eau.
Etape : 2
Gardez le caramel au chaud et trempez-y la base des tomates, juste aprés les avoir trempées dans les graines de sésame.
Etape : 3
Posez les tomates sur une feuille de papier sulfurisé et laissez refroidir.
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