Tourment d'amour facile
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 8 Personnes
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 1 h 5
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 150 g de sucre de canne
- 75 g de farine
- 4 c. à soupe de noix de coco
- 1/2 l de crème pâtissière
- 1 pot de confiture de noix de coco ou de goyave
- 3 oeufs
- le zeste d'un citron vert
- extrait de vanille
Recette
Etape : 1
Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée, puis piquez-la avec une fourchette.
Etape : 2
Etalez la confiture au choix, la crème pâtissière mélangée à la noix de coco, et la pâte obtenue, en mélangeant : la farine avec les oeufs, le sucre, le zeste de citron et l'extrait de vanille.
Etape : 3
Faites dorer pendant 25 min à four préchauffé à th.6 (180°C).
Etape : 4
Couvrez d'un papier sulfurisé et faites encore cuire 10 min.
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