Fabuleux cake à tout et surtout à la saucisse
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 3 oeufs
- 130 g de farine
- 1 sachet de levure
- 17 cl de lait
- 3 saucisses
- 150 g de légume
- 12 olives vertes
- 50 g de fromage râpé
- Curry
Recette
Etape : 1
Pour la base du cake : mélanger la farine et la levure. Ajouter les oeufs et mélanger encore (le résultat doit être SANS grumeaux). Ajouter le lait petit à petit en mélangeant bien.
Etape : 2
Pour la garniture : verser tout le reste dans la base du cake (si petits pois carottes, égoutter et couper les carottes en rondelles) et bien mélanger.
Etape : 3
Le truc : ajouter le fromage râpé en dernier car le dosage s'effectue en fonction de la consistance de la pâte qui ne doit être ni trop liquide, ni trop compacte.
Etape : 4
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Etape : 5
Verser le tout dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé, saupoudrer de curry et de quelques brins supplémentaires de fromage et enfourner entre 35 et 45 min.
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