Tomates mozzarella simples
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 6 min
- Temps Total : 21 min
Ingrédients
- 6 tomates
- 3 boules de mozzarella
- Une échalote
- 2 gousses d'ail
- De l'huile d'olive
- Quelques feuilles de basilic
Recette
Etape : 1
Commencez par laver et équeuter les tomates. Coupez-les ensuite en tranches.
Etape : 2
Prenez les boules de mozzarella et coupez-les en fines rondelles également.
Etape : 3
Disposez le tout dans un plat en faisant des rangées et en alternant une rondelle de tomate et une de mozzarella.
Etape : 4
Épluchez puis hachez l'ail et l’échalote. Mélangez-les puis rajoutez les à votre plat.
Etape : 5
Finissez en assaisonnant avec un filet d'huile d'olive et en mettant quelques feuilles de basilic sur votre plat.
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