Purée de betteraves à la pomme
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 1 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
- Temps Total : 15 min
Ingrédients
- 1 pomme
- 1 grosse betterave crue (ou 2 petites cuites sous vide)
- 20 g de blanc de poulet
- 1 cuillère à café d’huile de colza
Recette
Etape : 1
Lavez, pellez et coupez en cubes la pomme et la betterave.
Etape : 2
Coupez le poulet en petit morceaux.
Etape : 3
Laissez cuire la pomme la betterave et le poulet au cuiseur vapeur pendant 10 min.
Etape : 4
Vérifiez la cuisson avec un couteau, il faut que la lame s’enfonce sans résistance.
Etape : 5
Mixez le tout avec l’huile de colza pendant 5 min.
Etape : 6
Vérifiez la température avant de servir bébé.
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