Minis clafoutis aux tomates
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 6 Personnes
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Temps Total : 20 min
Ingrédients
- 250 grammes de tomates ou de tomates cerises
- 4 oeufs
- 16 c. à soupe de crème liquide allégée
- 200 millilitres de lait
- Ciboulette
- Sel, poivre
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 180°.
Etape : 2
Lavez, retirez le pédoncule et coupez les tomates en petits dés.
Etape : 3
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Etape : 4
Ajoutez la crème, le lait et la ciboulette ciselée.
Etape : 5
Salez, poivrez.
Etape : 6
Mélangez.
Etape : 7
Déposez des morceaux de tomates dans chaque moule à muffins.
Etape : 8
Versez l'appareil.
Etape : 9
Enfournez 15 minutes.
Etape : 10
Laissez refroidir avant de démouler.
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