Pépites de son d'avoine minceur (cruesli)
- Type : Entrée
- Difficulté : Facile
- Part(s) / Personne(s) : 2 Personnes
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 40 min
- Temps Total : 50 min
Ingrédients
- 60 g de son d'avoine
- 3 c. à soupe de Maïzena
- 2 c. à soupe de fromage blanc
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'édulcorant
- Un peu d'arôme de vanille
Recette
Etape : 1
Préchauffez le four à 150°C. Dans un bol, mélangez le son avec la Maïzena, l'édulcorant, l'huile et le fromage blanc pour former des petites boules. Ajoutez l’arôme généreusement puis malaxez bien pour avoir des boules plus ou moins grosses bien distinctes.
Etape : 2
Disposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 40 min. Dégustez vos céréales avec du fromage blanc par exemple et agrémentez pour plus de goût avec des noix/raisins sec ou tout autres fruits!
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