Piperade au Cookeo

  • Type :
  • Difficulté : Facile

Piperade au Cookeo

  • Part(s) / Personne(s) : 4 Personnes
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps Total : 20 min

Ingrédients

  • 5 tomates  
  • 3 poivrons rouges 
  • 1 poivron vert 
  • 1 oignon  
  • 1 branche de thym 
  • Huile d’olive 
  • Sel 
  • Poivre  

Recette

Etape : 1

Lavez et coupez en morceaux les tomates et les poivrons. Pelez et émincez l’oignon 

Etape : 2

Dans la cuve du robot, mettez l’huile d’olive et démarrez la fonction dorer. Ajoutez, aussitôt, les oignons et les poivrons puis laissez revenir 2 min 

Etape : 3

Ajoutez les tomates, le thym, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 8 min  

Etape : 4

Rectifiez l’assaisonnement puis servir  

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